超市pos機功能簡介,優秀超市店長都懂的工作術和新技能

 新聞資訊  |   2023-07-01 10:45  |  投稿人:pos機之家

網上有很多關于超市pos機功能簡介,優秀超市店長都懂的工作術和新技能的知識,也有很多人為大家解答關于超市pos機功能簡介的問題,今天pos機之家(www.tonybus.com)為大家整理了關于這方面的知識,讓我們一起來看下吧!

本文目錄一覽:

1、超市pos機功能簡介

超市pos機功能簡介

《優秀超市店長都懂的工作術和新技能》(4本裝)(讀這4本書,幫助超市店長晉升成為一名工作能力超強、商業眼光獨特和創新思維豐富的優秀店長)

套裝包括:

《服務的細節078:超市店長工作術》(定價58元)

《服務的細節077:賣場數據化經營》(定價58元)

《服務的細節076:經營自有品牌》(定價78元)

《服務的細節075:讓POP會講故事,商品就能賣得好》(定價68元)

3本引自零售強國日本,1本引自荷蘭

總定價:262元,7折促銷價183.4元

專家推薦:

零售專家說:“這幾年零售業老板都喜歡去日本考察,大家回來后一致的反饋是日本的零售業很發達,中國的零售業要想成功轉型升級,就要向日本學,但是怎么搞?老板們都沒有一個具體的思路。當我看到東方出版社這套服務的細節叢書后,豁然開朗,這正是學習日本經驗的好工具,哪還需要舍近求遠去日本學。因此,我把這套書推薦給所有零售人。老板和員工一起學,不愁沒發展?!?/p>

關于“日本服務的細節叢書”介紹:

東方出版社從2012年開始關注零售業的升級轉型,特地引進了一套“服務的細節”叢書,該叢書全部引進自日本,是東方出版社“雙百工程”出版戰略之一,專門為中國服務業產業升級、轉型提供思想武器。

所謂雙百工程是指,東方出版社計劃用5年左右的時間,陸續引進出版在制造行業獨領風騷、服務業有口皆碑的日本系列書籍各100種,以服務中國的經濟轉型升級,我們命名為“日本精益制造”和“服務的細節”兩大系列。

我們的出版愿景:“通過東方出版社雙百工程的陸續出版,哪怕我們學到日本經驗的一半,中國產業實力都會大大增強!”

目前為止“服務的細節”書系已經出版到78本,涵蓋了零售業、餐飲業、醫療服務業、服裝業等。

我們相信,如果能學到日本零售業的先進經營和管理經驗,中國零售業將站上更高的新起點,不僅有未來,而且是充滿希望和活力的未來。

實物展示1

各分冊介紹:

第1本:《服務的細節078:超市店長工作術》

推薦理由:

作為超市店長,到底該怎么管人?怎么管事?怎么服務顧客?

超市的店長不只是一個工作崗位,而是一個可以帶動店鋪生意、讓門店顧客盈門,使超市強大起來的職務。

本書作者在York-Benimaru這家頗有代表性的日本企業工作了31年,其中有15年是擔任店長職務。而在這15年里,像“全新店鋪”“生意慘淡的店鋪”“遭遇競爭對手的老店鋪”等很多難以提高業績的店鋪,他都曾經擔任過店長。這些豐富的經歷使他相信,只要沉下心來思考“無論如何都要打破現在的困境”,并借助店內員工的力量,想盡辦法,就能在任何時候都能開辟出解決問題的道路。這本書就是他這么多年的實戰經驗總結,他希望能通過本書,使得超市行業能夠多一些有能力的店長。

內容簡介:

作者自己通過這些實戰經驗,掌握了一套“超市店長帶動店鋪生意的訣竅”。其實,要想打造一個強大的超市,作為店長,只要重視“基本原則”,并切實地執行就可以了。忽略“基本原則”的店長,是不會讓門店顧客盈門的。那么,這些“基本原則”如何在超市現場落地呢? 這也不難,只需采取必要的方法,將“基本原則”落實到每天的“工作循環”即可。對“超市的店長”來說,所說的“基本原則”,即“店鋪運營五原則”,只要將這五原則融入每天的“工作循環”中去,然后每天、每周地堅持下去,那么這個店長所在的店就一定會得到改善。

在本書中,第一章將為大家詳細介紹“店鋪運營五原則”,即店長必須要做到這五條,才能獲得并實現自己的領導力。第二章的內容是“超市店長的工作循環”,店長要通過工作循環中的六個步驟,實現店鋪運營的五原則。第三章以蔬果、鮮魚、精肉、熟食、日配各部門為背景,通過具體的事例,介紹五原則中的“食譜推薦”是如何展開的。最后,第四章作者以自己的親身經歷,從實操的角度講解改善的案例,要學習店長這個角色應該去執行的內容,同時學習執行的方法,并通過實例找到感覺。希望能通過本書,使得超市行業能夠多一些有能力的店長。

簡要目錄:

超市店長的運營五原則

超市店長的“工作循環”

實例!超市店長的“各部門賣場改革”

實例!超市店長的“作業改革”

第2本:《服務的細節077:賣場數據化經營》

推薦理由:

POS收款機收集的數據能夠為企業經營者和賣場管理人員挖掘顧客心理、合理布局貨架、制訂高效的營銷計劃等提供巨大幫助。而對于大多數零售企業而言,數據分析環節是一個短板和弱項,是亟待解決的問題。這本關于POS收款機數據分析利用的相關指導書,為中國零售業者提供理論借鑒。在很多超市開展以生鮮、副食為中心的店內加工商品、自有品牌商品、專賣商品等更富魅力的多樣化發展的前提下,超市和超市之間的差異化競爭,高精度的數據會顯得越來越重要。本書意在讓經營者充分挖掘身邊數據所暗藏的重要商業線索。本書將從以下四個方面來說明運用好數據的重要性,第一,顧客購物的科學化。第二,顧客目標的科學化。第三,賣場及銷售方法的科學化。第四,商品購買者的科學化。

內容介紹:

超市引進運用POS機收款方式至今已有30余年。很多企業將POS數據作為一種管理工具,靈活運用于提高訂貨精準度、降低損失、保持合理庫存量、減少商品貨架陳列管理人員工作量和工時等方面。但對于大多數超市店長來說,面對這些數據經常會抱怨“不知道該怎么用”,他們不知道如何從顯示的數據提煉出更加深層的信息。

鑒于此,本著拉近超市經營者與顧客數據的距離,本書摒棄一切復雜艱澀的解析以及專業的分析技巧等,盡量使用一般性分析,引用大量銷售方法、商品改善啟發性高的實例,從零售、制造廠家的視角,分主題分章節獨立進行介紹。本書共分四個獨立章節,在一般的分析范圍內通過各種實例解讀顧客數據,找到數據中隱藏的機遇,提供轉變銷售方法、改善商品的新思路。

首先,對數據產生興趣,在日常經營中時刻都留意數據的態度非常重要。時下,與大數據相關的話題甚囂塵上,但對于大部分超市(其中一部分除外)而言,真正要做的是對手頭已有數據進行更深入的挖掘和利用。

對數據進行有效利用,并不需要高超的分析技巧。每天都認真對待經營的人,自然會產生各種疑問、碰到各種課題。這個時候若有數據可以依靠,就沒必要一個人赤手空拳來解決這些疑問和課題了。

通過數據分析,發現有效的對策——能做這件事的并不是分析師,而是每天跟商品、顧客打交道的生意人,只有他們才能做到。若無法帶來真正的解決方案,再高超的分析也毫無意義。對于這一點,我們應該有更深刻的認識。

讀者可從任意章節開始閱讀。通過閱讀本書,即使不具備專業的分析技巧,也可逐漸建立起自己的商業眼光。商業眼光一旦建立,解讀數據的能力自然而然也會隨之提升。與此同時,讀者也應該能洞察到我們身邊的那些數據里面到底隱藏了多少商業啟發和機會。

第3本:《服務的細節076:經營自有品牌》

推薦理由:

自有品牌成為中國零售界的一個熱門詞語。對于超市店長來說,該如何與時俱進,學會經營和管理自有品牌呢?畢竟,自有品牌是凝聚忠誠顧客、確保經營利潤、打造店鋪品牌的有力武器。這本書由在中國實踐自有品牌的河南金好來超市創始人吳金宏創辦的金好來商學院組織團隊翻譯,東方出版社引進版權出版發行。與我們都從日本引進服務的細節系列書不同的是,這本書引進自自有品牌發展較為成熟的歐洲荷蘭。當中國零售業的供應鏈越來越成熟,在價格越來越透明、利潤越來越低的情況下,競爭也越來越激烈,如果零售商用銷量來拼價格注定是失敗的。而自有品牌卻是零售業的救命稻草,只有開發、經營自有品牌才能做強、做大,并迅速進行轉型。需要特別說明的是,這本書采用亞光銅版紙四色印刷,軟精裝裝訂。

多年以前,只有超市可以出售品牌產品,競爭僅存在于不同品牌之間。消費者需求與銷售額取決于產品質量、購買難易度、價格、品牌相關的市場營銷。超市提供諸多品牌,品牌擁有者們也努力創造一己之地,生產符合消費者需求的產品。從大的范圍來說,制造商控制商店層面的表現。制造商可以確定商品出售價格,若零售商不采用,制造商有可能停止供貨。當時,零售商們絲毫不知道一種產品的實際生產成本。制造商將產品提供給零售商,并通過市場營銷創造消費者需求。零售商盡可能高效地維持供需,通過庫存與銷售獲利,幾乎沒有自己的數據,信息還要依賴于供應商的分享。

由于是國家知名品牌制造商來決定產品的出售價格(縱向價格控制),零售商失去了一個重要的競爭手段。但是,由于超市數量的增加,零售商在某種程度上提高了他們的地位。隨著規模經濟的發展,零售商發現大型制造商并不放棄他們死板的價格政策,也不愿進行合作。正是在這種營商環境下,逼迫著零售商們開發屬于自己的自有品牌。引入自有品牌,零售商就能擁有持續競爭力。每一位超市店長,都要對自有品牌有足夠的認識。

內容簡介:

自有品牌在許多國家都不斷快速增長。自有品牌在制造商、供應行業和零售商所競爭的領域帶來了巨大的影響。自有品牌產生之前,零售商店內均為制造商品牌。除了創造獨特的商店布局,為購物者提供服務外,競爭方式幾乎只剩下了價格。通過引進自有品牌產品,零售商能夠在競爭中快速脫穎而出。產品質量、包裝樣式與設計使得零售商可以提供消費者眼中獨特的產品。

品牌制造商提供的產品通常針對大眾市場,自有品牌零售商則可以提供店內專屬產品,將目標對準那些經常光顧他們店鋪的消費者,消費者會發現這些產品并不是到處都有。如今,自有品牌,而非制造商品牌,已經成為一個策略武器,零售商可憑此讓自己脫穎而出,爭取銷售量和市場份額。在多數情況下,零售商將商店橫幅打造成一個強大品牌,吸引新的消費者入店,店內陳列有此種品牌專屬的自有品牌系列產品。通過這種方式,商店可以打造出自己的店鋪形象,進而打造客戶忠誠度。

自有品牌市場競爭極其激烈,也十分復雜,但是也在快速增長。在亞洲,俄羅斯,印度和南非的新興市場也在快速地學習來自歐洲和美國成熟市場的經驗。折扣零售商以及新科技的影響給所有有關方都帶來了挑戰。本書討論了以上所有的話題,主要內容都來源于國際自有品牌咨詢公司(IPLC)團隊的經驗、由其開展的調查以及此前的出版物,在同世界各地的客戶進行合作的過程中,他們仔細研究了哪些方法可行,哪些并不可行。本書能夠幫助企業提高對自有品牌、對零售商與制造商之間互動,以及自有品牌成功中的變化因素有更深的了解。幫助企業調整策略,更好地管理自有品牌。

本書作者之一的荷蘭籍科恩?德?瓊(Koen A.M. de Jong)在自有品牌制造業工作18年之后,于2003年創建國際自有品牌咨詢公司(International Private Label Consult,IPLC)。他在歐洲零售市場以及自有品牌制造業有豐富的經驗,是世界各地研討會、討論會的知名發言人。

第4本:《服務的細節075:讓POP會講故事,商品就能賣得好》

推薦理由:

這本書介紹的是零售店、餐飲店店長必學的實用技能。今天,人力成本越來越高,超市的促銷員也越來越難招和難以管理,作為超市店長,如果你能進一步了解在超市正確使用POP的意義和價值,那你的業績將會直線上升。

自從有了超市,POP就開始流行起來了。POP優化了人力成本,承擔了在賣場為消費者提供商品信息的任務。這一時期的POP主要提供的是商品(物)的名稱、價格、功能、特點等信息,是以商品說明為主的言物POP。這就是通常說的“POP是另一個售貨員”的原因所在。

然而,現在的消費者和以前不同了,他們不滿足于和別人擁有相同的物品,和別人做相同的事情,他們享受的是“生活中的自我價值觀”。在這樣的時代潮流中,“傳遞價值觀的言事POP”的誕生是必然的。這里所說的言事POP是“另一個自己”。在店員不在場的時候,它能替你微笑著迎接顧客,禮貌地打招呼,仔細地說明商品的信息,同時用一些趣味性的語言打動顧客,以加深顧客對商品的興趣、關注和理解。

如今是信息泛濫的時代,消費者有著豐富的商品知識,還能在網上查詢到商品的最低價。結果是他們不會輕易地掏腰包購買商品。在這樣的大背景下,如果賣場里沒有言事POP,就會導致這樣的局面。消費者挑選商品時考慮的是“買跟之前一樣的就好了”“今天這個最便宜,就買這個了”,他們缺乏購物欲,也不會去嘗試新的商品。消費者的“買”或“不買”,取決于有沒有能幫助他們了解商品的益處的信息。

然而,即便設置了制造商所制作的言事POP,有時也未必能如愿地促進消費。這是因為廠家制作的POP的內容全是廠家對自己商品的自吹自擂,雖然POP就放置在商品的邊上,還醒目地標上制造商的logo。這種POP宣傳的對象不是消費者,而是同一賣場的其他競爭對手,這種POP只是為了奪取市場而互相爭奪的工具。用這樣的POP是沒法激發消費者的購物欲的。讀這本書,告訴你什么樣的POP才是激發消費者購買欲的POP。

內容簡介:

本書作者給言事POP和言物POP下了如下定義,所謂言事POP,是將使用某商品的經驗、感想等信息傳達給消費者的POP。所謂言物POP是將某商品的性能、特征等信息傳達給消費者的POP。

顧客提出的問題往往有以下三類:有為難之處;有苦惱之處;想知道與自身利益相關的事項。這本書的作者強調要在意識到這一點的基礎上,制作POP。要在POP上寫對顧客“有幫助的事項”,或者能夠解決顧客的“為難”、“苦惱”的“事項”。然后,商品會真的暢銷起來?!蹲孭OP會講故事,商品就能賣得好》就介紹了這種POP制作方法,還包括日本全國各地的POP事例。

這本書首先介紹了以往與宣傳商品功能的言物POP和言事POP的不同,然后重點介紹了言事POP的制作原理。言事POP 是以你自己的價值觀,用你自己的語言告訴消費者,該商品會給他們“帶來什么樣的益處”,并以此來吸引消費者的POP。言事POP 是“另一個自己”。在你這個店員不在場的時候,它能替你微笑著迎接顧客,禮貌地打招呼,仔細地說明商品的信息,同時用一些趣味性的語言打動顧客,以加深顧客對商品的興趣、關注和理解。消費者瀏覽過言事POP 以后,會發出諸如“我之前都不知道??!”“哎?是這樣的??!”“嗯,對對!”“原來如此啊!”的感嘆,從而對商品產生興趣。同時易于產生聯想,消費者會想象自己吃、喝或者使用該商品時的愉悅場景。因此,言事POP是能給消費者帶來快樂的POP。消費者看了、讀了言事POP 之后,首先會對商品有所期待,隨之產生“想要購買”的想法,進而付諸“購買”的行動。這樣一來,店鋪的銷售額就提高了。而制作言事POP 的人則會獲得大家的褒獎和肯定,嘗到甜頭以后就會再次投入到制作言事POP 的工作中去。銷售額提高、得到褒獎、再次制作……這就形成了一個積極向上的良性循環。

讀到這里,你應該清楚在店里張貼言事POP的好處了吧?制作也不難,這種POP千萬不能找專業制作公司制作,因為他們根本不了解你店里顧客的實際想法,在日本都是店員掌握了些基本的技巧后,店員自己根據顧客的各種反饋制作POP的。

你的店鋪的將來取決于你所制造的POP,一定要寫出自己的風格。言事POP的靈感就潛藏在我們的日常生活中。

行動起來吧!

實物展示2

《優秀超市店長都懂的工作術和新技能》(4本裝)

讀這4本書,幫助超市店長晉升成為一名工作能力超強、商業眼光獨特和創新思維豐富的優秀店長。

套裝包括:

《服務的細節078:超市店長工作術》(定價58元)

《服務的細節077:賣場數據化經營》(定價58元)

《服務的細節076:經營自有品牌》(定價78元)

《服務的細節075:讓POP會講故事,商品就能賣得好》(定價68元)

3本引自零售強國日本,1本引自荷蘭

總定價:262元,7折促銷價183.4元

實物展示3(塑封包裝)

以上就是關于超市pos機功能簡介,優秀超市店長都懂的工作術和新技能的知識,后面我們會繼續為大家整理關于超市pos機功能簡介的知識,希望能夠幫助到大家!

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