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觸屏pos機如何使用
奶茶飲品是近幾年新興起的連鎖餐飲業態,80、90后這些新新人類對新事物接受程度高,對奶茶品味時尚消費有了更多的需求,同時奶茶店對店鋪面積要求不高,投入小,利潤好,回報快,被大家一致看好。
但是,傳統的奶茶連鎖店行業往往是各自為政,門店獨立管理,總部對加盟門店幾乎無從管理,這樣的情況下,很容易會出現品質服務管理不力,做壞品牌等問題。
思迅軟件多年來服務于連鎖店行業信息化,深刻了解做為一個新興的行業,在企業規模擴大,分店越開越多的背景下,其在管理上會面臨手工管理難于適應企業發展的問題,迫切需要通過現代化的計算機信息化餐飲管理系統對企業進行科學管理,強化企業內部工作效率,同時大力提升連鎖店總部對各地加盟店企業的管理能力,為企業快速做大做強奠定堅實的企業管理基礎。
目前,奶茶連鎖店行業主要表現為大部分產品需要現場加工,原材料和成品存放條件要求高,保質期短,需要最短時間內處理完一筆業務,避免客人排隊造成客戶流失,所以對整個門店POS的敏捷運作能力要求教高,雖然是加盟店為主的業態,但是為了保證品質和口碑,總部必須嚴格控制各門店使用指定的優質原材料,總部還需要指導各門店統一經營策略和價格定位,這些管理需求,在手工管理或者單門店用普通POS軟件管理的模式下,是無法實現的。
思迅軟件借助服務幾十萬家流通餐飲業用戶的經驗,精心打造快飲餐飲管理系統,專為奶茶飲品企業發展提供全面的幫助和支持,幫助奶茶連鎖店企業提升工作效率、幫助總部強化集團管理、建立企業良好外部關系,實現企業快速成長、品質可控的目標。
飲品店在各個悠閑、購物、娛樂場所已經成行成市。一個經營得當的飲品店,獲取的利潤可謂相當的大,但前提是必須要了解飲品店發展趨勢,才能扎實地打下根基,處于不敗之地。
第一:飲品要求創新,復合型飲品是趨勢
飲品店的新品開發從單獨口味的角度來看,它的創新的空間已經很小了,目前的市場上各類可以說是已經應有盡有。盡管這樣,消費者還是會要求一些新的東西,他們都是喜新厭舊的,投資者想要開發新的飲品市場,就需對飲品的口味進行創新。從目前市場的情況來講,復合型飲品是2014年飲品店趨勢。復合型飲品就是將幾種類型飲品進行組合搭配,創造出新的飲品,例如果汁與茶的混合,果汁與乳制品的混搭,還有最經典的奶與茶的組合等。
第二:市場格局更加多元化,健康類飲品將成為市場的主流
飲品店競爭市場一直是硝煙彌漫,市場競爭的格局主要分碳酸飲料、果蔬汁飲料、包裝飲用水、茶飲料、蛋白飲料、其他飲料這幾大塊,長期以來,包裝飲用水和碳酸飲料在市場中所占的比重最多,然后是蛋白飲料和果蔬汁飲料,茶飲料則在不斷趕超,也逐漸擁有巨大自己的消費市場,健康類飲品將會成為市場的主流。
第三:飲品銷售渠道更加多樣化,飲品店的銷售市場火熱
縱觀近幾年飲品的銷售情況,我們可以發現幾大品牌占據各大超市和小商店,主導飲品店市場的銷售,但我們也不難發現有一種比較新穎的飲品銷售方式正日漸獲得消費者的青睞,這就是現做現賣的飲品店。這類飲品店的飲品因為現做現賣、及時飲用,它不含防腐劑等其他食品添加劑,更加自然健康。該飲品還有一大優勢,那就是它既可以做熱的,又可以做冷的,可以根據消費者的需求隨時變更,而那種包裝的飲品最多只能放在冷藏柜冷藏。因為這些優勢,飲品店的銷售情況特別火爆。
第四:需要一套完善而簡單好用的飲品店銷售系統軟件
“工欲善其事,必先利其器”,奶茶店飲品店現今發展趨勢,而快速下單、簡單的操作流程的一款飲品店銷售pos收銀軟件系統是決勝的大前提。好的一款軟件,必須具備快捷、簡單操作、報表功能完善。奶茶飲品類餐飲管理系統軟件(例如快飲)支持觸摸屏POS機,專門為時尚奶茶店,咖啡店,果汁飲料店,休閑小吃店設計。界面簡潔,易操作,且有很好引導提示幫助使用軟件。
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